Para la dieta. Pechuga de pollo

Fácil de preparar y con un amplio aporte proteínico, la pechuga de pollo es un elemento básico para aquellas personas que buscan una opción saludable a la hora de comer.

A la hora de comer a veces nos quemamos el coco preguntándonos ¿qué se me antoja?, y por lo general escogemos una de las salidas fáciles, las famosas pechugas de pollo rellenas.

Cuando entras a una fondita o lonchería no puede faltar en el menú este platillo rico en proteínas, ya que si no eres amante de la carne roja esta puede ser una opción viable para tu salud, porque apenas aporta grasa a tu cuerpo.

En algunos hogares es una buena alternativa económica y sirve como un elemento básico en la dieta de las personas según el modo de preparación, ya que pueden variar sus propiedades y características nutricionales al momento de hornearlas o asarlas a la plancha.

La pechuga de pollo es un derivado de las carnes de aves y es considerada la principal fuente de proteínas a nivel mundial, motivo por el cual es altamente recomendado, especialmente para el desarrollo muscular pues es útil para construir y reparar tejidos.

Debido al efecto de saciedad que produce, es un alimento muy recurrido en las dietas de atletas y personas que buscan una opción saludable para comer; la pechuga de pollo contiene pequeñas cantidades de vitaminas y minerales necesarios para el organismo. Así mismo cabe destacar que debido al aporte de nutrientes al cuerpo es ampliamente sugerido durante la infancia, adolescencia y en el periodo de embarazo.

Ahora que ya sabes un poco más sobre los beneficios de comer pechuga de pollo, debes saber que existen diferentes maneras de preparación: puede ser rellena de algún alimento al gusto, bañada en salsa, acompañada de verduras o cereales para completar el platillo, empanizada lista para dorar, etc.

A continuación un listado de las recetas más comunes para preparar pechuga de pollo ¿Con cuál te quedas?

- Pechugas de pollo en salsa cilantro o chipotle

- Pechuga rellena al vapor

- Pechuga en salsa naranja

- Pechugas de pollo Cordon Bleu

- Pechuga empanizada rellena de jamón y queso